The Glycemic Index concept. Glycemic Index is an innovative criterion for classifying carbohydrates. It allows us to identify this food category so that we can .

The website exposes the nutritional principles of an innovating and non restrictive diet. Michel Montignac was the first to use the glycemic index .

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Michel Montignac trabajó muchos años en la industria farmacéutica. Siendo que se encontraba a principios de los años ochenta en el centro de investigación .

A leghatékonyabb diéta

El método Montignac no es el resultado de una invención de su autor. Resulta de un trabajo de síntesis realizado a partir de estudios ciéntificos publicados .

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